Китайские СМИ назвали ТОП-5 самых необычных блюд русской кухни

Китайские СМИ назвали ТОП-5 самых необычных блюд русской кухни

Китайский портал New Weekly назвал ТОП-5 необычных блюд русской кухни. По мнению эксперта из КНР, в России пища в основном имеет вкус масла и жира. Эксклюзивно для своих читателей «ПолитРоссия» представляет пересказ публикации.

«Вкус русской кухни обычно заставляет тех, кто пробует ее впервые, сразу же сдаться. Тем не менее, если вы хотите попробовать больше и попробовать осторожно, это может быть не так уж плохо», – пишет китаец.

На первом месте необычных блюд русской кухни эксперт из КНР поставил солянку, описав ее как кисло-острый густой суп. При этом автор материала добавил, что вкус русских блюд может показаться многим китайцам экстремальным.

Китайские СМИ назвали ТОП-5 самых необычных блюд русской кухни

«Кажется, что вкус русской еды хорошо известен, и люди из разных регионов чувствуют, что она не очень вкусная. <…> На самом деле русская кухня имеет достойный вкус. По сравнению с блюдами Юго-Восточной Азии, которые есть повсюду, русские блюда также приправлены различными способами.

Конечно, у нее вид "тяжелого вкуса" – это не то же самое, что наше понимание очень острой пищи. Русская еда особенно любит быть экстремальной: слишком соленой или слишком кислой», – отмечает он.

Помимо солянки, в ТОП-5 китайский эксперт внес сало. По его словам, это блюдо является «сущностью жира», а также «подлинным славянским блюдом». А еще одну позицию в своем списке китайский портал отдал майонезу.

Китайские СМИ назвали ТОП-5 самых необычных блюд русской кухни

«Еще одна русская родственная душа – майонез. Этот майонез предназначен не только для салатов: россиянам нравится выжимать толстый слой майонеза на мясное ассорти, мясо, в суп. Русские наносят слой майонеза на суши», – пишет китайский эксперт, отмечая, что в России очень любят салаты с майонезом, например, «Оливье» или «Селедку под шубой».

Китайские СМИ назвали ТОП-5 самых необычных блюд русской кухни

Холодец также попал в китайский ТОП-5 необычных русских блюд. По мнению автора материала, немногие могли бы понять, что слой прозрачного желе является полноценным блюдом.

«На самом деле этот слой желе представляет собой замороженный суп, приготовленный из тушеного мяса и костей», – поясняется в статье.

Китайские СМИ назвали ТОП-5 самых необычных блюд русской кухни

Особое место в ТОП-5 необычных китайских блюд заняло русское лакомство – сгущенное молоко. Китайский эксперт подчеркивает, что сгущенка в России активно добавляется в разного рода десерты, такие как кексы, пирожные.

«Мы живем в жарких районах, где у людей плохой аппетит. В районах с сильным холодом необходимо употреблять в пищу масло, чтобы согреться. Из-за сильной холодной погоды россиянам нужно больше калорий, чтобы поддерживать свою повседневную деятельность», – резюмирует автор материала.

Китайские СМИ назвали ТОП-5 самых необычных блюд русской кухни

Ранее «ПолитРоссия» писала о том, как новейшая полевая кухня российских военных впечатлила китайское издание Sohu.

Автор: Виктор Буткевич

Новости партнёров
X

Подпишись на Рассылку

Самые интересные статьи, обзоры и размышления — в рассылке!

Я согласен с условиями пользовательского соглашения