vk rtrg
Общество
04.09 07:20

Чрезмерное употребление фастфуда увеличивает биологический возраст человека

Чрезмерное употребление фастфуда увеличивает биологический возраст человека

Люди, часто употребляющие в пищу фастфуд и полуфабрикаты, быстрее стареют. Результатами нового исследования поделились ученые на Европейской и международной конференции по ожирению.

Съедая очередной бургер или хот-дог, человек запускает процесс по уменьшению длины нитей ДНК и белков теломеров. Всего две-три порции пищи, подвергшейся промышленной обработке, в день удваивают скорость изменения хромосом, которые отвечают за старение, передает "МедикФорум".

Короткие теломеры — признак биологического старения на клеточном уровне. Исследователи также предположили, что и диеты ускоряют увядание организма, однако ученые предупредили, что их суждения носят рассудительный характер.

Автор: Аглая Чайковская

Новости партнёров
X

Самые интересные статьи, обзоры и размышления — в рассылке!

Я согласен с условиями пользовательского соглашения