vk rtrg
Общество
13.09 13:58

Врач-диетолог предупредил о вреде жареной пищи

Врач-диетолог предупредил о вреде жареной пищи

Жителей России предупредили об опасности жареной пищи для здоровья организма. Подробности рассказала врач-диетолог Светлана Фус.

Наибольшую опасность для здоровья человека представляют канцерогенные вещества, которые образовываются из жира во время жарки, отметила специалист. Фус предупредила, что эти вещества ядовиты и повышают риск возникновения онкологических заболеваний, передает РИА Новости.

Опасность для здоровья также кроется в жирности жареных блюд. Во время обжарки качество пищи меняется, а ее калорийность увеличивается, сообщила диетолог. Фус призвала использовать другие способы приготовления блюд, так как даже хрустящая корочка не имеет питательной ценности.

Автор: Аглая Чайковская

Новости партнёров
X

Самые интересные статьи, обзоры и размышления — в рассылке!

Я согласен с условиями пользовательского соглашения