vk rtrg
Общество
27.09 08:01

Россиянам рассказали, как выбрать самый вкусный картофель в магазине

Россиянам рассказали, как выбрать самый вкусный картофель в магазине

Картофель пользуется большой популярностью у россиян. Его покупают больше остальных овощей. Как выбрать самый вкусный в магазине или на рынке, сообщил портал Sobesednik.ru, сославшись на экспертов.

В РФ насчитывается около 500 сортов картофеля. По внешним признакам запомнить все не представляется возможным. Однако специалисты отмечают, что достаточно знать, что для пюре лучше покупать белые сорта, для супов — желтые, а для жарки и запекания — розовые.

Лучше всего выбирать не слишком крупную и не слишком мелкую картошку, поскольку она содержит оптимальное количество полезных веществ.

Отличительным признаком хорошего картофеля является гладкая кожура без темных пятен и шероховатостей. Посторонний запах сигнализирует о том, что картофель заражен грибковыми и бактериальными инфекциями.

Автор:

Новости партнёров
X

Самые интересные статьи, обзоры и размышления — в рассылке!

Я согласен с условиями пользовательского соглашения