vk rtrg
Общество
27.11 17:22

Ученые составили список продуктов, помогающих вылечиться от коронавируса

Ученые составили список продуктов, помогающих вылечиться от коронавируса
Ученые составили список продуктов, помогающих вылечиться от коронавируса
Пресс-служба правительства Ленинградской области / lenobl.ru

Британские ученые провели исследования и выяснили, какие продукты ускоряют выздоровление от COVID-19.

Эмма Дербишир (Emma Derbyshire) и Джоан Деланж (Joanne Delange) изучают роль питания в укреплении иммунитета. Они провели анализ научных публикаций, посвященных продуктам и добавкам, которые помогают в восстановлении после COVID-19. Больше всего специалистов заинтересовало влияние лечебного питания на иммунную систему людей старше 65 лет. Результаты опубликованы в журнале BMJ Nutrition, Prevention and Health.

Т-лимфоциты, В-клетки, системы комплемента и фагоциты, входящие в состав иммунной системы, защищают организм от инфекций, являясь неким барьером против входящих вирусов и бактерий. Существует врожденный и адаптивный иммунитет, у некоторых иммунные функции с возрастом снижаются. Дефицит питательных веществ является одним из факторов "иммунного старения". Пожилым людям нужно его пополнять с помощью иммунного питания.

В рекомендации по лечебному питанию для переболевших COVID-19 вошли продукты с витаминами C, D и цинком. Укреплением барьерной функции эпителия дыхательной системы занимается витамин С. Витамин D является сильным иммунорегулятором. Цинк — это сигнальный элемент, запускающий иммунные функции. Также ученые советуют добавить в рацион питания брокколи, черную смородину, хлопья для завтрака, апельсины, крабовые консервы, креветки, консервированные бобы, вареные яйца и пищевые добавки с витамином D.

Автор:

Новости партнёров
X

Самые интересные статьи, обзоры и размышления — в рассылке!

Я согласен с условиями пользовательского соглашения