Ученые рассказали о пользе бобов для сердца

Ученые рассказали о пользе бобов для сердца
Ученые рассказали о пользе бобов для сердца
Алексей Оводов /

Британский медицинский журнал опубликовал материал о пользе бобов для сердца. Как оказалось, благодаря качественной растительной пище риск развития сердечных заболеваний снижается на 20 процентов. Эксклюзивно для своих читателей «ПолитРоссия» рассказывает о ситуации.

Как пишет издание The Daily Mail, британские ученые выяснили, что ежедневное употребление красного мяса может увеличить риск развития ишемической болезни сердца на 12 процентов. В то же время употребление альтернативных источников белка – бобов – снижает риск развития сердечных заболеваний на 20 процентов.

В исследовании медиков приняли участие 50 000 мужчин, а длилось оно в течение 30 лет. Участники заполняли подробный опрос по питанию в 1986 году, а затем каждые четыре года, вплоть до 2016-го. Также они предоставляли информацию о своей истории болезни и образе жизни. Медицинские записи использовались для отслеживания фатальных и несмертельных случаев ИБС за 30-летний период.

Отмечается, что замена красного мяса на цельное зерно и молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, также снижала риск развития ишемической болезни сердца. Автор исследования доктор Лайла аль-Шаар из Гарвардского университета отметил, что отказ от мяса молодых мужчин давал 20-процентное снижение развития сердечного заболевания. Для людей старше 65 такая диета тоже эффективна: риск снижается на 18 процентов.

Ранее «ПолитРоссия» писала о том, что ученые рассказали о полезных свойствах жирной рыбы. Этот продукт способен даже снизить риск заболевания диабетом.

Автор:

Новости партнёров
X

Самые интересные статьи, обзоры и размышления — в рассылке!

Я согласен с условиями пользовательского соглашения