Продажи сахара в РФ по сравнению с декабрем снизились на 12%, а масла — на 19%. Об этом сообщили аналитики оператора фискальных данных "Платформа ОФД".
По мнению экспертов, причиной такой тенденции стало формирование запасов россиян в последнем месяце 2020 года. На действия граждан повлияли активные обсуждения роста цен на продукты в стране, передает "360".
В январе 2021 года было зафиксировано несущественное сокращение продаж сахара и масла по сравнению с декабрем 2020 года, заявили в одной из торговых сетей. При этом изменение показателя укладывается в обычное колебание.
В то же время почти по всем ключевым категориям продовольственных товаров отмечается рост объема покупок. За период пандемии значительная доля потребительского интереса переместилась из общепита в торговлю — россияне стали чаще закупаться в магазинах и готовить дома, а значит, активнее делать закупки впрок.
Автор: Аглая Чайковская
