Общество
04.04 08:08

Врач Мясников рассказал о правильном способе приготовления картофеля

Врач Мясников рассказал о правильном способе приготовления картофеля
Врач Мясников рассказал о правильном способе приготовления картофеля
/ pixabay.com/PD

Большинство россиян лишают себя полезных свойств картофеля из-за неправильного приготовления. Об этом заявил телеведущий и врач Александр Мясников.

По его мнению, главной ошибкой является чистка картофеля от кожуры. Это лишает человека потребления всех содержащихся в клубне полезных веществ, сказал он в эфире телеканала "Россия-1".

"Когда вы чистите картошку, то оставляете себе только крахмал и воду, а все полезные вещества выбрасываете вместе с кожурой", — пояснил врач.

Мясников также отметил, что лучший способ приготовления — запекание в духовке. Это помогает картофелю сохранить большинство полезных элементов, а также не требует добавления масла.

Автор:

Новости партнёров
X

Самые интересные статьи, обзоры и размышления — в рассылке!

Я согласен с условиями пользовательского соглашения