Роспотребнадзор утилизировал 23 тонны некачественной "кондитерки" в 2020 году

Роспотребнадзор утилизировал 23 тонны некачественной "кондитерки" в 2020 году
Роспотребнадзор утилизировал 23 тонны некачественной "кондитерки" в 2020 году
Диана Колобаева / ФБА «Экономика сегодня»

Специалисты Роспотребнадзора обнаружили и изъяли 23 тонны некачественных кондитерских изделий в 2020 году, сообщается на сайте ведомства.

Из изъятых проб 0,02% не соответствовали требованиям по содержанию загрязнителей химической природы. Отмечается, что в 2019 году таких образцов не было выявлено совсем.

Порядка 3,6% проб содержали плесень, дрожжи или патогенные микроорганизмы, а 3,3% проб не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, в которые входят влажность, кислотность, массовая доля сахара.

В 2019 году ведомство изъяло 119 тонн некачественной "кондитерки". В прошлом году было исследовано более 75 тыс. проб продукции, резюмировали в Роспотребнадзоре.

Автор:

Новости партнёров
X

Самые интересные статьи, обзоры и размышления — в рассылке!

Я согласен с условиями пользовательского соглашения