Доктор Мясников назвал косточку абрикоса смертельно опасной для детей

Доктор Мясников назвал косточку абрикоса смертельно опасной для детей
pixabay.com

Косточки персика и абрикоса могут представлять смертельную опасность для детей. Об этом в эфире телеканала "Россия-1" заявил известный врач Александр Мясников.

Ядра косточек в абрикосе и персике содержат легкоподвижную ядовитую жидкость — синильную кислоту. Именно это вещество может вызвать в детском организме отравление, которое может повлечь за собой летальный исход.

"В детстве сами камнем эти косточки долбили, ели. Синильная кислота может вызвать отравление вплоть до смерти", – пояснил доктор Мясников.

По словам специалиста, ежегодно летом регистрируются детские смерти, вызванные отравлением синильной кислотой. Биолог, кандидат биологических наук Екатерина Баранова подчеркнула, что, кроме того, у детей часто встречается аллергия на персиковые плоды. Однако, если отварить и очистить их от кожуры — аллергической реакции не будет, отметила эксперт.