Нутрициолог Писарева поддержала рекомендации Роспотребнадзора о питании летом

Нутрициолог Писарева поддержала рекомендации Роспотребнадзора о питании летом
pixabay.com

Нутрициолог Ирина Писарева оценила советы Роспотребнадзора по профилактике отравлений в период летнего зноя.

Эксперт по питанию отметила, что молочные продукты, пирожные с кремом, а также суши и роллы могут представлять большую опасность для пищеварительной системы человека летом. Также россиянам следует осторожно употреблять готовую продукцию.

"В этих продуктах, если они оставлены на солнце, очень быстро размножаются бактерии. Если условия транспортировки были не соблюдены, и они долго простояли в момент разгрузки , то они могли испортиться",— цитирует ее Федеральное агентство новостей.

Кроме того, Писарева напомнила россиянам о важности соблюдения гигиены. В случае, если человеку приходится есть "на ходу", необходимо обработать руки антисептиком, а также промыть фрукты или овощи.

"Продукт нужно внимательно осмотреть, чтобы не было подгнивших частей", — добавила она.

Также нутрициолог дала россиянам простой совет, который поможет уберечь здоровье в период летнего зноя. По ее словам, мясные и молочные продукты на жаре следует хранить вне холодильника не более двух часов.