"

Диетолог Бобровский предостерег от превышения суточной нормы соли

Жители России ежедневно превышают суточную норму соли. Это может пагубно отразиться на их здоровье, заявил диетолог Андрей Бобровский.

ВОЗ рекомендует взрослым людям употреблять в день не больше пяти граммов соли. В Европе и США норма при этом превышается в два раза. В России средний житель потребляет 12 граммов соли в сутки.

Соль попадает в организм не только из солонки. Ее основным источником, по словам врача, являются полуфабрикаты.

"Беда вся не столько в соли из солонки, поскольку ее легко контролировать, основная сложность в продуктах в упаковке. То есть в полуфабрикатах, куда соль добавляют в качестве консерванта и улучшителя вкуса", - подчеркнул Бобровский в беседе с радио Sputnik.

Злоупотребление солью приводит к развитию сердечно-сосудистых и других заболеваний. Диетолог в связи с этим призвал максимально сократить ее потребление.

Автор: Аглая Чайковская

Вам понравилась статья?