Британские ученые: подорожавшие товары ЗОЖ часто заменяют алкоголем

Фото: pixabay.com/Engin_Akyurt

Фото: pixabay.com/Engin_Akyurt

Безглютеновый хлеб, обезжиренное молоко и другие растительные продукты стали одними из самых популярных категорий товаров в британских супермаркетах за последние годы.

Исследователи из британской организации Nielsen опубликовали ежегодный обзор расходов граждан на продукты питания. Выяснилось, что покупатели остро реагируют на рост цен «товаров категории ЗОЖ» и заменяют их алкоголем. Об этом сообщает издание The Independent.

«Покупатели по-прежнему хотят обеспечить себя товарами хорошего качества и здоровой пищей, но также они все чаще позволяют себе выпивать дома во время обеда», – сказал Ян Мэнсли, международный бизнес-партнер Nielsen.

Исследователи выяснили, что британцы стали на 10,7% больше употреблять игристое вино, а продажи различных закусок выросли на 6,9%. Однако есть и категория продуктов, которая отражает высокие показатели сторонников здорового питания вне зависимости от ценовых изменений: это авокадо.

Материал подготовила Виолетта Потапова

 

18 декабря 2017 в 16:40
Оставьте свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *